Cara Membuat Pisang Coklat Keju yang Enak dan Mudah ala Rumahan

Bahan cara membuat pisang coklat:

5 buah pisang kepok matang, belah menjadi dua bagian

60 gram tepung terigu serbaguna

1/2 sdt vanili bubuk

2 sdm gula pasir

2 butir telur ayam yang sudah dikocok lepas untuk adonan dan telur kocok untuk mencelupkan pisang

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

20 gram susu bubuk

Tepung roti secukupnya

20 gram margarin yang sudah dilelehkan

Bahan isi cara membuat pisang coklat:

Coklat blok yang sudah disisir halus atau diparut secukupnya

Gula pasir secukupnya

Cara membuat pisang coklat:

Campurkan bahan adonan yaitu, tepung terigu, telur, margarin, gula, dan garam. Aduk sampai semua bahan adonan tercampur rata.

Dadar adonan di atas teflon datar sampai matang. Lakukan tahap ini sampai semua adonan selesai dimasak.

Ambil satu lembar kulit yang sudah dibuat, tata pisang yang sudah dipotong kecil memanjang, taburi dengan coklat dan gula pasir.

Gulung kulit dengan rapat, kemudian gulingkan pada tepung terigu, lalu celupkan ke telur yang sudah dikocok, gulingkan kembali pada tepung roti sampai semua permukaan tertutupi.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan minyak jika sudah matang.

Pisang goreng coklat siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *